Az elnéptelenedett, majd újra életre kelt települések egy újabb ékes példája: Hajós Bács-Kiskun megyében. A szőlőtermesztésre kiválóan alkalmas talajának köszönhetően alakult itt ki az Európában egyedülálló, 1200 darab löszbe vájt borospincéből álló Pincefalu, ahová most el is látogatunk egy virtuális túra keretében.
Hajós
Hajós városa Bács-Kiskun megyében található, Kalocsától délkeleti, Bajától pedig északkeleti irányban. Hajós 2008. óta város. A történelem során a városba telepített majd elköltöztetett német ajkú lakosság jelentős része visszatért ide, így a mai napig az itt élő kisebbség legnagyobb része német, illetve sváb.
Mielőtt megérkeznénk az utunk fő attrakcióját jelentő Pincefaluba, térjünk be a gyönyörűen felújított Hajósi Barokk Kastélyba. Annál is inkább, mert az állandó kiállítás egyik elemének megtekintésével felkészülhetünk a terület szőlőtermesztésének és borkészítésének kultúrájából.
Hajósi Barokk Kastély, fotó: mapio.net
Az 1740-ben épült kastélyt a legendák szerint a kalocsai érsek építtette Mária Terézia számára, aki látogatást tervezett Hajósra. A látogatás végül elmaradt, de az épület máig őrzi Mária Terézia emlékét: a mondák szerint ugyanis a kastély kapuján látható két női szobor Magyarország egykori királynőjét ábrázolja.
A kastély 1907. és 1998. között gyermekotthonként üzemelt.
Hajósi Pincefalu
A kastély után a Hajósi Pincefalu felé vesszük az irányt.
“Egy falu, ahol csak a bor lakik, de Ön mindig szívesen látott vendég”-olvasható a Hajósi Pincefalu honlapján. A falu 24 utcából és 1200 borospincéből áll, mely méretének köszönhetően páratlan példa egész Európa szerte. Nem csak a borkészítésben és a pincéiben jeleskedik a település, a népi hagyományos építészet elemei is gyönyörűen megjelennek a házakon.
Hajósi Pincefalu, fotó:wikipedia
A falu a népi építészet remeke, fotó: pincefalvak.eu
A pincefalu jellemző borai közé tartozik többek között a Cabernet Sauvignon, a Kékfrankos vagy a Cserszegi fűszeres. A faluban a borhoz kapcsolódóan rendezvényeket is gyakran tartanak, érdemes figyelni a facebook oldalukat: Hajósi Pincefalu.
Egy rövid videó a Hajósi Pincefaluról, nézzétek meg:
forrás: 1percmagyarország
Mikor látogassunk meg egy szőlőtermesztésről és borkészítésről híres pincefalut, ha nem ősszel? Kastély, borkóstoló, bortúra, pihenés, kikapcsolódás, Magyarország legnagyobb pincefalva… Meggyőzött. Már tervezem is a kirándulást. 🙂
Forrás: Hajósi Barokk Kastély, Hajós, Hajósi Pincefalu
Csatlakozz hozzánk facebookon is: JöttMentBlog
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: